El 9 d’octubre torna la jornada cervesera de Vidreres!
Les activitats estrella ensenyaran a fer cervesa artesana i es podrà gaudir d’un maridatge de cervesa artesana i menjar a càrrec de l’especialista Joan Villar-i-Martí i de la xef local Vanessa Pijuan.
Vidreres ho té tot preparat per acollir una nova edició de la jornada cervesera. La jornada es celebrarà el proper 9 d’octubre al teatre del Casino la Unió i a la Plaça de l’Església.
La programació, pensada pels amants d’aquesta beguda, comença ja ben d’hora amb una demostració al llarg de tot el matí sobre com fer cervesa a casa. L’activitat contempla l’entrega per escrit de tot el procés d’elaboració, així com una entrega d’ampolla de cervesa preparada in situ. L’activitat té un cost de 30€. Entre els participants es sortejaran dos vals de 50€ a bescanviar en establiments de l’Associació de comerciants i empreses de serveis de Vidreres. Les inscripcions estan obertes fins el dia 7 d’octubre.
Per a la mainada hi ha inflables a la plaça de l’Església, tot plegat amanit amb un concert itinerant amb la Banda musical “Caliu”.
Un dels punts forts de la fira serà la sessió de maridatge de cervesa artesana i menjar al teatre Casino la Unió. Té un cost de 15€ per persona i cal inscriure’s abans del 7 d’octubre.
La sessió estarà dirigida pel birraire Joan Villar-i-Martí, és escriptor, consultor i jutge internacional. El menjar va a càrrec de Vanessa Pijuan, xef del restaurant The Main de Vidreres. Es degustaran 5 cerveses i 5 plats diferents, tot aprofundint en els matisos i elements del tast.
Hi esteu tots convidats!
Quan: Dissabte, 9 d’octubre (actes segons programació adjunta)
On: Casino La Unió i Plaça de l’Església
